神戸牛バイト反省 ・落ち着いて、ゆっくり丁寧にメニュー説明をするとお客さんの信頼を得られる。 ・お客さんから信頼を得ることが最重要 ・お客さんは奥の窓際から座ってもらう ・シャツを忘れない。常に1着置いてある状態にする。 ・暖簾に気をつける。 ・…

実践その2 スタートを切るための十のステップ ①強い目的意識を持つー精神の力 ②毎日自分で道を選ぶー選択する力 ③友人を慎重に選ぶー協力の力 ④新しいやり方を次々と仕入れるー速習の力 ⑤自分に対する支払をまず済ませるー自制の力 ⑥ブローカーにたっぷり払…

いいこと3つ ・丁寧にメニュー説明したお客さんがかなり喜んでくれて、いいオーダーをしてくれた。 ・キャッチが15分に1組ペースでできた。 ・発達まで歩いて登り、有酸素運動をした。 ・SPSSについて学び、実践した。 価値観日記 「何かが足りないと感じた…